如何 *** 酱油鸡
40分钟后，捞起纳凉斩件淋上锅里剩余的酱汁 。最后摆盘上桌。酱油鸡的烹饪技巧 越是好的鸡越香。如果是买的两斤以下的，煨20分钟到30分钟就可以了。最后大火收汁一两分钟，等鸡上色！不要收干汁哈，等下还要淋。
1、用高压锅怎么做酱油鸡
把酱油倒下去，淹不到的地方可以用勺子一勺勺的淋上去，大概10分钟换一边，盖上盖子大概半个小时上汽就好了 气阀下去以后，等到鸡差不多好的时候放葱和香菜，焖半个小时就可以了 最后上盘子，切块即可食用 。
2、酱油鸡的做法 酱油鸡的家常做法
中途把酱油不断的往鸡身上淋 6.煮8分钟后翻面再煮8分钟，煮好后把鸡放里面泡30分钟 7.另起锅坐水，水中放入适量油和盐烧开，把芥菜丝下锅煮熟后取出控水摆盘 8.把浸好的鸡取出斩件装入盘中，淋上煮鸡的酱油即可。
3、酱油鸡怎么做好吃家常做法
开大火把汤汁烧开后，又关小火，继续五分钟一翻面，十分钟一淋冷水的操作。大概三十分钟后，用筷子插入鸡腿，看熟了没有，因为有些鸡大些，有些小，我的是半只鸡才1.8斤，如果是一整只鸡，应该要一小时左右，鸡没。
4、酱油鸡的做法
第7步、然后放入红葱头、蒜头、姜爆出香味来，添加酱油、糖，根据自己喜欢的口味调整。第8步、中火煮制，用勺子将酱汁淋在鸡身上让其上色入味。第9步、然后加入一碗水，盖上盖子中火焖煮约20分钟左右，中途打开盖子翻面焖。
5、酱油鸡的做法
10.待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的 *** 直到鸡肉熟。11加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟。12把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可。小贴士1.倒入的花生油和酱油的量是1:。
6、家常酱油鸡的煮法 酱油鸡怎么做
加入可以没过一半鸡肉的水。大火烧沸，转中火煮十五分钟，中途翻一下面，让鸡肉均匀上色。1打开锅盖，调入淀粉水，收浓汁即可关火。1干净的案板和刀用开水冲净消毒后，将鸡取出切块，再淋上酱汁即可。
7、酱油鸡做法怎么做
而且每给鸡肉泼上一次菜汤，然后要马上盖上锅盖，之后开小火焖上大概十分钟左右的时间，然后重复把菜汤浇到鸡肉上，而且要让鸡肉受热均匀才行，最后把锅盖盖上煮十分钟，等到酱汁马上干的时候，关火就可以吃了。酱油鸡的。
8、酱油鸡的做法
一般1-2小时，最后熟透了关火盖盖再焖15分钟。取出后稍晾凉。切块儿淋上汤汁。尝一块儿，鲜美无比！安食农科北京油鸡，农科院专家指导养殖，地道北京味儿，营养健康品质食材。1酱油鸡成品图。
9、电饭锅酱油鸡的正宗做法
整鸡1只 酱油1碗 水半碗 糖 酱油鸡的做法 步骤1 清远鸡3斤左右，处理干净，沥干水 步骤2 把酱油，水煮滚放鸡进去，大火煮开转小火，5分钟翻身一次，使鸡均匀上色，大概半小时（视乎鸡大小，鸡是否熟要用筷子。