油焖春笋怎样做,脆爽鲜美总吃不腻,一家人赞不绝口呢?
【油焖春笋】雷笋500克、美味鲜酱油4汤勺、老冰糖15克、冷水1碗、猪油1一茶匙、食用油2一茶匙、香油适当。第1步春笋剥壳后,去厚皮,如下图,含有青色的是被衰老了,因此发掘出后,要及时剥壳,可以适当的焯水后储存,
1、油焖笋家常做法,正宗油焖笋怎么做
鸡精适量 油焖笋的做法 1.新鲜的春笋一个备用 2.剥去笋的外壳洗干净切成片备用 3.锅中倒入水烧开倒入笋煮几分钟 4.捞出笋放入冷水中 5.将葱蒜红椒切碎备用 6.锅中倒入适量油将葱蒜红干椒倒入爆香 7.将煮过的笋捞。
2、油焖春笋的做法
油焖春笋的做法 首先将春笋的老根都切去,将春笋剥皮,用清水清洗干净,然后将春笋切成段状,头部可以切的稍微长一些,要比那些老的地方切的要稍微长一些,然后将春笋放入开水中进行焯烫,煮开之后将春笋捞出来,沥干水分,
3、油焖笋怎么做
油焖笋的做法 1.春笋剥去外壳,切花刀。2.锅内加油,油热后加入春笋翻炒,尽量将笋块和油炒匀些;3.依次加入酱油、白糖翻炒后,加入3汤匙水,盖上锅盖,小火焖15-20分钟待汤汁收干后即可。为了使味道、颜色均匀,焖。
4、正宗油焖笋的做法
正宗油焖笋的做法如下:原料:春笋、蒜、葱、烤冷面酱料、生抽、鸡精、油、白糖。步骤:扒去春笋老皮,洗净切段。锅中加入一勺盐,烧开水,焯水3分钟,去除草酸。焯好后过凉水,把笋块攥干水分备用。葱蒜。
5、油焖笋怎么做好吃
油焖笋做法如下:净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。1.鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。2.锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。3.调入料酒,生抽。
6、油焖笋的家常做法
1.鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。2.锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。3.调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。4.打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。油焖笋(。
7、油焖笋怎么做
油焖笋 原料:圆笋 葱 调料:湿料 1.锅中倒油30克,倒入笋中火煸炒1分钟左右;2.倒入湿料,加水300毫升,大火烧开,小火焖10分钟左右;3.大火收汁,倒入麻油,撒上葱花即可。
8、如何做好油焖春笋?竹笋需要提前焯水吗?
需要,首先要将竹笋去皮洗干净,然后切成块,之后起锅烧水把笋放进去焯熟,起锅烧油,加入葱姜蒜爆炒,然后再把笋块放进去,炒5分钟左右加入适量的糖,酱油,老抽,之后加入适量的水,盖上盖子将汤烧干就可以了。
9、油闷春笋怎么做
油焖春笋的原料:春笋500克 油焖春笋的配料:青椒1个 油焖春笋的调料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、酱油30克 油焖春笋的做法:先把春笋洗净,切成粗条。青椒洗净,切成粗条。把笋。