好吃的苦瓜炒蛋怎么做?
把苦瓜去蒂去瓤，切片。把大蒜切片。把辣椒切末。清水煮沸，倒入苦瓜，焯水30秒，控水捞出。把鸡蛋打散。倒入食用油，倒入蛋液，搅散。倒入蒜片，大火爆炒2分钟，倒入苦瓜，大火翻炒2分钟。
1、苦瓜炒蛋窍门
苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下;鸡蛋3-4个搅打均匀，加盐少许;锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。苦瓜炒蛋做法二：食材准备：苦瓜、鸡蛋、盐、糖、料酒 。
2、苦瓜炒鸡蛋的做法
将苦瓜用清水洗净，随后将它的籽去除掉，并放入清水中浸泡。随后将鸡蛋打到碗里，并放入适量的食盐。用筷子进行均匀的搅拌。这时将苦瓜切薄片，并放入适量的食盐进行拌匀。随后就可以热锅了，将苦瓜倒入，一直。
3、怎样做苦瓜炒蛋好吃
苦瓜炒蛋好吃的做法：首先准备苦瓜一根将其洗净，去掉头尾部，然后从中间一分为二。用勺子将里面的瓤部挖除，如果大家嫌苦瓜味苦的话，可以将苦瓜里面的白瓤也去除，这样苦瓜吃起来就不会太苦了。然后将做好的苦瓜。
4、苦瓜炒鸡蛋怎么炒?
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。
5、苦瓜炒蛋的做法步骤
步骤：苦瓜去蒂去瓤，切片。大蒜切片，辣椒切末。清水煮沸，倒入苦瓜，焯水30秒，控水捞出。鸡蛋打散。倒入食用油，倒入蛋液，搅散。倒入蒜片，大火爆香，倒入苦瓜，大火翻炒2分钟。加生抽、料酒。
6、苦瓜炒鸡蛋的做法?
苦瓜炒鸡蛋的做法 我不咋爱吃苦，所以苦瓜有焯水。做法是水烧开后加一点盐，放入苦瓜，水再次沸腾时捞出苦瓜过凉水，然后挤干水分备用 。 焯水时放一点盐可保持蔬菜翠绿。请点击输入图片描述 3个鸡蛋加入一小撮盐打散备用。
7、请指点下苦瓜炒蛋怎么做?
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。做法如下：苦瓜洗干净后，对半抛开，刮去白色的的薄膜，然后切成薄片，放入半茶匙盐拌匀放置20分钟，等苦瓜出水后用清水冲一遍把水倒掉，这是减少苦味的关键；2。
8、苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜炒蛋 原料：苦瓜100克、鸡蛋3个 调料：白糖少许、盐少许、鸡粉少许、料酒少许、油 做法：将苦瓜去子切薄片，用盐揉抓片刻，然后用手挤调苦瓜的水分。注意，不 用过水，也不用沸水煮过。炒锅放少许油，加一点。
9、苦瓜怎么炒鸡蛋
起锅前尝尝咸淡，不够加适量盐。盛盘起锅。做法三 1. 准备材料。2. 将苦瓜去根蒂，对半切开，用勺柄刮去籽和白瓤。苦瓜炒鸡蛋 3. 然后斜刀切片。4. 鸡蛋打入碗中，加少量盐和料酒。5. 锅中煮开水，放入。