雪菜肉丝炒什么
雪菜肉丝炒冬笋 雪菜泡水洗数遍后沥干水分切碎末备用。笋去壳后洗净切丝备用。肉冲洗干净沥干水分,用厨房纸吸干后切丝,用少许玉米淀粉和适量的料酒腌制一下备用。大葱洗净切末备用。冷锅热油,待油热后加入一把大葱末爆香。
1、雪菜肉丝的做法,雪菜肉丝怎么做好吃,雪菜肉丝
雪菜肉丝的做法步骤 1 肉切丝,放在碗里倒入料酒和淀粉腌制一会儿。雪菜切2cm的小丁。2 干红辣椒切小段,葱姜各切丝。(建议:葱放多一些。)3 雪菜切好后泡水里一会儿。(雪菜是自己家腌制的,本身很咸,因此泡掉一点咸。
2、雪菜肉丝面的做法
3、雪菜肉丝的介绍
雪菜肉丝是一道美味可口的汉族传统名菜,属于浙菜系。成菜后,肉丝细嫩,金针菇滑润爽口,软嫩适口,咸鲜微辣。
4、雪菜肉丝汤面怎么做好吃
雪菜肉丝汤面的做法步骤 1 把备用菜洗干净,肉丝切丝,香葱切条,红辣椒和雪菜切碎。2 炒锅放油把葱花和红辣椒爆炒下。3 再把肉丝放进去翻炒,放入适量酱油和盐再翻炒片刻。4 最后把雪菜放入锅内翻炒片刻,然后盛出备用。
5、雪菜肉丝炒千张怎么做
雪菜炒肉丝的做法 1.先看看原材料:极为简单吧 2.雪菜洗净后,一根一根的理顺,要按照航天员的标准来做 3.去掉雪菜的老根;去掉雪菜的烂叶子,只取中间的部分 4.将雪菜切成1厘米的长段,泡入清水中 5.取一部分雪菜叶。
6、能否指点下雪菜肉丝饭的推荐做法?
雪菜肉丝饭 主料 :腌雪里蕻4根、剩米饭一大碗、猪瘦肉馅100g 辅料 :葱适量 调料 :油适量、生抽适量 烹饪步骤 9步 步骤1 准备好原材料,腌雪里蕻因为比较咸,所以要用清水多洗几遍,把咸味洗去一些;步骤2 把雪里蕻。
7、雪菜肉丝煲仔饭怎么做
雪菜肉丝煲仔饭做法:沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好 吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。大概十分钟不。
8、雪菜肉丝怎么炒
雪菜用清水浸泡几分钟,挤净水分的雪菜切成小粒,毛豆洗净。肉切丝,葱姜红椒切碎。锅中放油烧热,加入姜丝和瘦肉炒变色,淋点生抽炒匀关火盛出。锅中再放油,放入葱姜炒香,加入雪菜多翻炒一会。
9、肉丝炒雪菜的做法步骤图,肉丝炒雪菜怎么做
咸菜 一把 葱 15克 姜 15克 糖 一茶匙5克 生抽 一茶匙5ml 老抽 两茶匙10ml)料酒 一茶匙5ml 肉丝炒雪菜的做法 锅中放油,油热后,倒入葱末,姜丝 加入肉丝 翻炒均匀后,倒入料酒和老抽,倒入。