纯牛奶和酸牛奶哪个营养价值更高?更有益于身体健康?
总体来说应该还是酸奶好一些,因为成年人体内的乳糖酶失去了活性,牛奶中的乳糖可能让肠胃不适,但酸奶经过发酵,解决了这个问题。 酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡。
5、酸奶和纯牛奶哪个营养价值更高?
而丰富的乳酸钙更容易被消化系统吸收；3.对肠道健康有好处:乳糖不耐受的人喝牛奶会引起腹泻和腹胀。酸奶中的乳酸菌在发酵过程中会分解部分乳糖，乳糖不耐症患者可以喝酸奶。所以酸奶的营养利用率比牛奶高，更容易消化吸收。
6、酸奶营养好还是纯牛奶营养好
吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
7、牛奶和酸奶,哪个对身体更好
成分：牛奶和酸奶中都富含钙、优质蛋白质和B族维生素等营养物质，不过酸奶经过长时间发酵，含有更多的益生菌、微量元素，更加容易被人体消化吸收，而牛奶中乳糖含量较高；热量：牛奶热量相对较低，比较纯正，即使不加糖。
8、是酸牛奶好还是鲜牛奶好?
酸奶比牛奶好，但最好的是豆浆，尤其对于中国人。牛奶是给小牛准备的，连成年的牛也不能很好吸收，何况成人呢。事实上，成人连人奶都吸收不好，又何况牛奶。牛奶中含有乳糖，需要乳糖酶分解吸收。而世界上超过三分之二的人。
9、纯牛奶好还是酸奶好
纯牛奶和酸奶的营养成分和吸收并不存在那个绝对更好。酸奶：通常酸奶是纯牛奶发酵而来的，在酸奶中含有丰富的优质蛋白、钙等营养元素，有利于小孩的生长发育，酸奶中的益生菌还有助于调节肠道菌群。但如果小孩肠道感染或肠。
1喝牛奶好还是酸奶好
酸奶一般都是由优质的鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成，所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶，但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。纯牛奶是不加任何添加剂的牛奶，采用技术处理后能长时间保存，一般为三个月。其实说白了，纯牛奶就是。
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