黄螺怎么煮
螺丝椒 1个 爆炒泡椒黄螺头的做法 两个冰冻黄螺肉解冻，用刷子洗干净，我这个黄螺头是冰冻的，很大，1磅只有5个，切成片还是挺多的。请点击输入图片描述 加了一个螺丝椒，脆脆的，也可以不加，去籽切成小块 请点击。
1、黄螺怎么煮 煮黄螺的做法
材料：黄螺600g、生姜一块、料酒一勺、生抽一勺、香醋半勺。黄螺清洗干净。白锅里烧点清水，放几片生姜，一勺料酒。倒入黄螺，焯水。水开马上关火，黄螺的顶盖掉了说明就熟了。捞出装盘。
2、黄螺怎么煮
把姜丝，辣椒段，香菜放入焯好的黄螺肉上，淋入调味汁，拌好即可装盘了。【白灼黄螺的做法】主料：黄螺 160克。辅料 ：料酒 1勺、生姜 2片。步骤：准备黄螺；水洗净黄螺；3水煮开；倒入黄螺；倒入料酒；加入姜片;
3、黄螺要怎么做?
做法：黄螺洗净，在80度的热水锅中氽一下，取出用竹签挑出螺肉，洗净污渍（特别螺头部泥渍）。[美食杰]清水烧沸，将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中，加蒜米及各种调料拌匀，装盘即成 鲍汁黄螺 原料 主料：带壳的。
4、黄螺冷水煮还是开水煮
炒海螺一般都是选用一些个头较少的海螺，或者是螺肉已经挑出来的大海螺，加适量辣椒爆炒。海螺最鲜美的做法还是煮着吃。步骤：将海螺用海水养2小时左右，如果没有海水，也可以将其放在加了少许香油或食盐的凉水里浸泡2个。
5、白蜜黄螺做法 *** 简单
首先将螺洗净。接着将它在80℃热水锅中氽一下。随后把它取出用竹签挑出螺肉，洗净污渍（特别螺头部泥渍）。最后清水烧佛，将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中。加蒜米及各种调料拌匀，装盘即成。
6、大黄螺的做法大全
黄螺片10两，酸菜片5两，野山椒2个，鲍片5两，茶树菇杆2两，野山椒水和白醋适量，二汤5斤 酸菜过水，冷水泡透 茶树菇过油 黄螺片和鲍片过水 酸菜用猪油煸香，放野山椒，在放二汤在调基本味，最后放野山椒水和白醋。
7、白灼黄螺怎么做好吃又简单,做法图解分享
步骤一 1.准备黄螺 步骤二 2.水洗净黄螺 步骤三 3.水煮开 步骤四 4.倒入黄螺 步骤五 5.倒入料酒 步骤六 6.加入姜片 步骤七 7.煮七八分钟 步骤八 8.沾酱油蒜头醋，味道好 烹饪技巧 黄螺要多煮一会煮熟，配酱油。
8、爆炒黄螺肉的做法步骤图,爆炒黄螺肉怎么做好吃
爆炒黄螺肉的做法 葱切段，姜切丝，蒜切片，黄螺肉洗干净握干水。将姜丝，蒜片放油爆一会，然后放黄螺肉进去一起爆炒，浇料酒炝锅炒。放红油豆瓣酱翻炒出红油，最后放葱段炒断生即可装盘。我放了3汤勺的红油豆瓣酱，
9、椰子螺家常做法
主要材料：椰子螺1000克、老母鸡1只。方式：1.将带壳的黄螺放进开水中火灾汆2分钟，取下用木签挑出来螺肉;2.青笋切发展6公分的段，放进开水中火灾汆1分钟;3.将挑出来的螺肉除去沙包，清洗放进锅中，添加老母鸡、