自制辣椒酱的做法家常
辣椒洗净，去帽子，然后跺碎；锅里放辣椒500克，白醋100克，白糖100克，黄酱100克，准备大蒜100克，用刀跺碎；用中小火烧热锅里的辣椒至熟，然后放入碎的大蒜末，再加入10克鸡精（不放也可以）即可。美食背后。
1、辣椒酱的做法大全家常
主料:辣椒5斤 辅料:菜籽油1斤、芝麻半斤、盐半斤、白糖半斤、豆瓣酱2袋、味素2两大蒜1斤、花生碎适量 取个大盆,除了味素,加入所有的食材。 搅拌均匀。 炒锅加入油烧开。
2、做辣椒酱的 ***
做辣椒酱 辣椒系列食品加工 *** 辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机剁碎,加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg混匀,装入泡菜。
3、辣椒酱的家常做法
家常辣椒酱简单做法如下：先把红辣椒绞碎备用。锅里倒油烧热，不用太热，放入姜末炒出香味，倒入辣椒翻炒，多炒一会，直到没有水分。放入蒜末，继续炒制。加入甜面酱，少许白酒，慢慢小火熬制出冒泡泡。5。
4、家常辣椒酱简单做法
步骤：将原料准备好，大蒜、姜去皮，辣酱洗净。大蒜和姜一起搅碎，小颗粒状就可以，不用成泥。小米椒洗净，搅碎。红辣椒同样搅碎。原料准备好之后，将油放入锅中烧至7成热。油热之后，将搅碎的。
5、如何 *** 家常辣椒酱
*** 辣椒酱 *** 如下：把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
6、自制辣椒酱的做法家常
步骤：主材准备好：青、红辣椒洗净，沥干水，大蒜剥皮、鲜姜洗净，用嫩姜老姜都可以；所有材料的比例没有固定的，大蒜和鲜姜的用量可以随喜欢调整。青辣椒切小段。将红辣椒段。姜、蒜切片。将青、红。
7、辣椒酱的家常做法步骤
蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份。红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。装辣椒酱的玻璃瓶提前用。
8、辣椒酱的做法家常
要 *** 家常辣椒酱，要先将红辣椒去蒂、切丁、煸炒，将香菇去蒂、焯水、切丁并和肉沫一起翻炒，都盛出备用，接着将姜末、蒜末、面酱、辣椒丁、香菇丁和肉沫放在一起翻炒并调味并密封保存，这样美味的辣椒酱就完成了。
9、家常辣椒酱怎么做
记得戴一次性手套，否则你的手会被辣椒烫到。7.最后，把它放在瓶子里，密封!密封一个月后即可食用!记住不要在中间打开瓶子!所以喜欢吃辣椒酱的朋友，就一定要去自己体验尝试一下以上的 *** 步骤，相信你一定可以轻松做出非常。